Steven Lin heeft meer dan 10 jaar ervaring in de sushi-sector. Tijdens zijn carrière in de horeca werkte hij als chef-kok en sushi-manager. Hij is ook een gepassioneerde visser.

​

Hij beperkt zich niet tot de traditionele methoden en zoekt graag naar verschillende technieken en ideeën.

 

Laat u betoveren door de eenvoudige maar perfecte sushi-gerechten van chef Steven Lin.